Aktuelle Sportphysiologie
Dieses Buch enthAclt die wichtigsten Aspekte des Zusammenhangs zwischen kAprperlicher Leistung im Sport und MApglichkeiten zur Leistungssteigerung mittels ErnAchrung und Training. Es bietet auch wichtige Informationen zum Zusammenhang zwischen ErnAchrung und Energieverbrauch. Die Speicherung energiereicher Substrate im KAprper, die Energie bereitstellenden Systeme und die grundlegenden Prinzipien des Energiestoffwechsels werden erlAcutert. Die detaillierte Darstellung der einzelnen NAchrstoffe, Kohlenhydrate, Fette, Eiweisse, Makro- sowie Mikromineralien und der Vitamine wird durch zahlreiche Abbildungen und eine ausfA¼hrliche NAchrwerttabelle ergAcnzt.Dieses Buch enthAclt die wichtigsten Aspekte des Zusammenhangs zwischen kAprperlicher Leistung im Sport und MApglichkeiten zur Leistungssteigerung mittels ErnAchrung und Training.
| Title | : | Aktuelle Sportphysiologie |
| Author | : | Beat Knechtle |
| Publisher | : | Karger Medical and Scientific Publishers - 2002 |
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